人気ブログランキング |

山村の収穫:芋こじ



e0340268_16552367.jpg


e0340268_16554638.jpg


e0340268_16555027.jpg


e0340268_16555340.jpg




芋こじとは、桶の中に里芋と水を入れ、棒や板でかき回すことです。こうすると、芋と芋とがぶつかり合い、こすれ合って、うまい具合に汚れが落としていくのですが、山村では谷水を利用した「自動芋こじ機」があります。静かな山村には水車が回る音が響いていました。





by noboru-xx | 2016-11-08 05:56 | スナップ写真

モノクロ中心の写真ブログです。 X-T1のイラストは「おきくさん」からいただきました。ブログ「時色」http://tokiiro.exblog.jp/


by のぼる