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鞆の浦スナップ*


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「養命酒」はよく知られているが、「瀬戸内の養命酒」ともいわれるのが鞆の浦の保命酒。
保命酒は大坂の医師中村吉兵衛が考案した薬用酒で万治2年(1659年)に備後国、鞆で製造を始め代々中村家が独占的に製造・販売を行っていた。明治時代になると複数の業者が類似の酒を製造し保命酒として販売し始め、現在は4社が製造を行っている」(ウィキペディアより)。

by noboru-xx | 2018-02-03 06:06 | スナップ写真

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